Sächsische Küche
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Sächsische Küche : Spezialitäten aus Sachsen. Qualität aus Tradition / hrsg. vom Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten. - 5., erweiterte Auflage. - Leipzig : Fachbuchverlag, 1994. - 215 S. : Ill.
ISBN 3-343-00881-8 fest geb. DM 21,50
SACHSEN ; REZEPTE ; SÄCHSISCHE KÜCHE